一、活动意义
为引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能，促进我省高校良好学风的建设，营造浓厚的学习、学术氛围。特举办本次竞赛。
二、主办、承办单位
主办单位：广东省教育厅
承办单位：学院教务处
学院团委
学院学生工作部（处）
亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室
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三、参赛对象
广东省各高校全日制在校本、专科学生。分为本科组和高职高专组。
四、活动流程：
1.初赛
各参赛队伍按照作品格式要求（附件2）独立完成实验设计书，于2016年04月01日—04月27日期间将实验设计书及报名表（附件1）发送至（scaush@163.com），参加初赛。经评委老师对实验设计书进行评定，筛选出约70支参赛队伍（50支本科组、20支高职高专组）进入决赛。决赛名单将于2016年5月20日前公布。
2.决赛
2016年06月04日09:00—17:00为预实验阶段：实验室开放，各参赛队伍可在当天熟悉比赛场地或对所需材料或仪器、试剂作实验前的预处理。
2016年06月05日09:00—17:00为决赛阶段：当日进入实验室按照实验设计书进行操作，并当场完成实验报告书。根据实验过程及实验报告书进行评定。
决赛地点：js4399金沙线（广州•天河•五山）
五、评审方式
1．总分计算方法
本次竞赛分为初赛及决赛两个阶段，各参赛队伍以初赛和决赛成绩计算总分，划分名次。
参赛者总分＝40％×初赛得分+60％×决赛得分。
初赛阶段得分为实验设计书评分，决赛阶段得分为决赛当日实验过程中的操作技能及实验记录、结果、报告等评分。
2．评审专家团组成
初赛评委由各高校多名生物化学专家教授（60%）和js4399金沙线生物化学教研室教师（40%）组成。
决赛评委设9名，由各所院校副高职称以上的知名专家、教授及学者担任。
3．评分标准（满分为100分）
六、参赛要求
1.作品内容
（1）物质提取类
如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。
（2）物质检验类
如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。
（3）物质含量测定类
如洗衣粉磷含量分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等。
（4）探索物质在某一方面的应用
如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。
（5）比较不同品牌物质的价值
如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值评价测定；对不同品牌饲料中营养价值比较等。
（6）其他参赛者感兴趣的方面
2.作品要求
作品要求具有科学性、实用性、创新性和安全性，具有较强的实际意义，以创新及紧密联系生产为佳。实验可操作性强，实验试剂中严禁使用剧毒、危险药品，实验用品中严禁使用易爆装置。
每组参赛队只能上交一份实验设计书，往届作品不得重复参赛，一经发现则取消比赛或获奖资格。
3.注意事项
（1）实验室所提供仪器及试剂为常用物品，请参赛者在实验设计书与报名表上注明所需仪器及试剂的数量，如有特殊需要请参赛者自己准备。
（2）主办方不提供实验材料，请参赛队伍预先准备，决赛实验操作时间为一天（不包括实验准备时间），即早上九点到下午五点。
七、奖项设置
本次竞赛决赛中70支队伍（本科组50支、高职高专组20支）按总分高低设立一、二、三等奖及优秀导师奖（奖项比例为一等奖10%、二等奖15%、三等奖25%，一等奖队伍的指导老师为优秀指导老师）。
八、报名方式与报名时间
1.报名方式：在附件下载报名表，填写资料后连同实验设计书等材料发至（scaush@163.com），并通过电话与联系人确认。
各队伍以学校为单位参赛，参赛时必须注明组别，每个学校的参赛队伍不超过10支。
（材料必须以“组别名称+学校名称+作品名称+更新日期”如“本科组 学院 茶饮料中茶多酚的测定 20120325”命名并放在同一个文件夹，压缩后发送到指定邮箱。）
2.报名时间：2016年04月01日—2016年04月27日。
3.决赛时间：2015年06月05日09:00—17:00，具体时间根据竞赛进程或有更改，届时以网站公布为准。
九、联系人
学院联系人：赖锦洪 老师 020-85280185
王燕君 老师 020-38297950
十、学校地址及交通线路
js4399金沙线 （广东省广州市天河区五山路483号js4399金沙线，邮编：510642）
1.公交路线
可乘坐218、B10、20、78、78A路公交车到岑村桥站,下车后往西步行200米。
2.地铁路线
地铁3号线五山站B1出口，到华农大正门站乘坐218、234、20、78、78A路公交车到岑村桥站,下车后往西步行200米。
十一、信息平台
生物化学实验技能竞赛相关信息发布请关注js4399金沙线网页（http:/news-bioCompete.asp）。
附件1：广东省大学生生物化学实验技能竞赛表
附件2：广东省大学生生物化学实验技能竞赛实验设计书格式要求
关于举办2016年广东省大学生生物化学实验技能竞赛的通知.rar
生物化学实验技能竞赛筹委会
2016年03月30日
