一、活动意义
为推动生化领域的教学及研究发展,促进教学改革,引导大学生自主学习生物化学专业知识及相关技术应用,提高广东省大学生的动手能力和实践技能,营造良好的教风学风,现决定举办广东省大学生生物化学实验技能竞赛。
二、主办、承办单位
主办单位:广东省教育厅
承办单位:学院教务处
学院团委
学院学生工作部(处)
亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室
js4399金沙线
顾问单位:广东省生化与分子生物学学会
三、参赛对象
广东省各高校全日制在校本、专科学生。比赛分设本科组和高职高专组。
四、活动流程及日程安排:
(一)初赛
各参赛队伍按照作品格式要求(附件2)独立完成实验设计书,于2015年4月30日—5月10日将实验设计书及报名表(附件1)发送至(scaush@163.com),参加初赛,初赛评委将对实验设计书进行评定,筛选出20%支队伍进入决赛,若参赛队伍总数多于350支时,则筛选出20%支队伍的前70支进入决赛。进入决赛的参赛队伍中,70%为本科组、30%为高职高专组。决赛名单将于2015年5月22日前公布。
(二)决赛
决赛时间:2015年6月7日09:00—17:00,具体时间根据竞赛进程或有更改,届时以网站公布为准。
2015年6月6日9:00—17:00为预实验阶段,实验室开放供各参赛队伍熟悉比赛当天场地或对所需材料或仪器、试剂作实验前的预处理。
2015年6月7日9:00—17:00为决赛阶段,各参赛队伍进入实验室按照实验设计书进行操作,并当场完成实验报告书。决赛评委根据实验过程及实验报告书进行评定。
决赛地点:js4399金沙线(广州市天河区五山路)
(三)日程安排
初赛
4月30日—5月10日 上交报名材料
5月10日—5月13日 整理并打印参赛作品
5月13日—5月20日 专家评审
5月22日 公布决赛名单
决赛
5月 29日 决赛方案微调截止
6月6日 09:00—17:00 队伍预备实验
6月7日 09:00—17:00 正式比赛
五、参赛要求
(一)作品内容
1、物质提取类
如从柑橘皮中提取果胶;从果蔬中提取类胡萝卜素;从芦荟中提取碳水化合物;从鸡蛋清中提取某蛋白;从三七中提取三七皂等。
2、物质检验类
如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假;检验市面上某几种食品是否含有防腐剂;检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。
3、物质含量测定类
如洗衣粉磷含量分析;测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标;比较几种饲料中某物质的含量等。
4、探索物质在某一方面的应用
如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理;探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。
5、比较不同品牌物质的价值
如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值评价测定;对不同品牌饲料中营养价值比较等。
6、其他参赛者感兴趣的方面
(二)作品要求
作品要求具有科学性、实用性、创新性和安全性,具有较强的实际意义,以创新及紧密联系生产为佳。实验可操作性强,实验试剂中严禁使用剧毒、危险药品,实验用品中严禁使用易爆装置。
每组参赛队只能上交一份实验设计书,往届作品不得重复参赛,一经发现则取消比赛或获奖资格。
(三)注意事项
1、实验室所提供仪器及试剂为常用物品,请参赛者在实验设计书与报名表上注明所需仪器及试剂的数量,如有特殊需要请参赛者自己准备。
2、主办方不提供实验材料,请参赛队伍预先准备,决赛实验操作时间为一天(不包括实验准备时间),即早上九点到下午五点。
六、评审方式
(一)评审专家团组成
初赛评委由各高校多名生物化学专家教授(占40%)和js4399金沙线生物化学教研室教师(占60%)组成。
决赛评委设9名,由广东省生化与分子生物学学会及各院校具有高级职称的知名专家、教授及学者担任。
(二)评分标准(满分为100分)
阶段 | 项目 | 分值 | 说明 | ||
实验设计书评分标准 (初赛阶段) | 内容价值 | 20分 | 是否贴近生活或生产 是否有一定的实用价值 是否解能决实际问题 | ||
创造性 | 30分 | 方法是否有创新 | |||
可操作性 | 40分 | 实验方法是否科学可行 | |||
设计书的书写 | 10分 | 原理明确与否 过程是否详细 参考文献是否详实 | |||
实验技能操作评分标准 (决赛阶段) | 基本操作熟练程度 | 20分 | 是否熟练进行各种实验操作 各步操作是否严谨规范 | ||
仪器操作熟练程度 | 20分 | 是否恰当使用各种仪器 是否注意爱护保护仪器用具 | |||
实验结果 与实验报告 | 40分 | 实验结果是否达到预期目标 对实验结果是否能很好地表达与分析 实验报告书写准确规范与否 | |||
形象作风 | 20分 | 是否遵守竞赛各项要求规定 比赛过程是否文明规范 | |||
(三)总分计算方法
本次竞赛分为初赛及决赛两个阶段,各参赛队伍以初赛和决赛成绩计算总分,划分名次。
参赛者总分=40%×初赛得分+60%×决赛得分。
初赛阶段得分为实验设计书评分,决赛阶段得分为决赛当日实验过程中的操作技能及实验记录、结果、报告等评分。
七、奖项设置
本次竞赛决赛中的参赛队伍(其中70%为本科组、30%为高职高专组)按总分高低设立一、二、三等奖及优秀指导老师奖(奖项比例为一等奖10%、二等奖15%、三等奖25%、优秀指导老师奖50%)。其中优秀指导老师奖的获奖教师为每支队伍的第一指导老师。
八、报名方式与报名时间
(一)报名方式
1、在附件下载报名表,填写资料后连同实验设计书等材料发至(scaush@163.com),并通过电话与联系人确认。
2、报名材料必须以“组别名称+学校名称+作品名称+更新日期”如“本科组学院茶饮料中茶多酚的测定 20150430”命名并放在同一个文件夹,压缩后发送到指定邮箱。
3、参赛队伍以学校为单位参赛,参赛时必须注明组别,每个学校的参赛队伍不超过10支。
(二)报名时间:2015年4月30日—2015年5月10日。
(三)联系人:徐东东老师 020-85280185
黄 超老师 020-38297950
(四)竞赛地址:js4399金沙线
(广东省广州市天河区五山路483号js4399金沙线,邮编:510642)
(五)信息平台:
生物化学实验技能竞赛相关信息发布请关注js4399金沙线网页
九、活动组织安排及条件保障
(一)硬件设施条件:依托广东省现代生物技术实验教学示范中心,建立了面积近2000平方米的生化技能大赛系列实验室,现有仪器800余套,形成了完备的生化技能竞赛实验仪器体系。
(二)活动组织
组建项目管理小组,整合资源,合理安排,提高执行效率,完善赛事准备,保障竞赛高效安全的进行。项目管理小组分为项目组、外联组、仪器设备组、后勤保障组。
1、项目组
负责赛事策划及具体分工安排,并对项目进展进行执行监督。工作内容包括制定竞赛工作日程,竞赛决赛相关条例制定、竞赛志愿者培训、竞赛决赛实验室分组安排、工作人员具体安排等。
2、外联组
负责联系、接待与引领参赛队伍、嘉宾,以及媒体联系。
3、仪器设备组
负责进行仪器、药品的准备,协助评委进行仪器、药品的管理发放,比赛当天仪器、药品的使用指导和赛事监督,比赛完毕后归还仪器、药品。
4、后勤保障组
负责赛事的后勤保障工作,工作内容包括物资采购、实验服发放管理、饮食保障等。
附件1:广东省大学生生物化学实验技能竞赛报名表
附件2:广东省大学生物化学实验技能竞赛实验设计书格式要求
关于举办2015年广东省大学生生物化学实验技能竞赛的通知.rar
广东省大学生生物化学实验技能竞赛筹委会
2015年3月30日